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LA MAISON AMABUKI

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Région : Saga

Depuis sa fondation en 1688, la brasserie Amabuki, utilise le riz des plaines fertiles de la préfecture de Saga et l’eau douce du mont Sefuri pour produire un saké de première qualité.

Combinant le savoir-faire hérité de leurs prédécesseurs avec des recherches récentes sur des nouvelles levures à base de fleurs, le maitre brasseur innove sans cesse en créant de nouveaux sakés possédant caractère et originalité. Les sakés artisanaux de la Maison Amabuki sont riches en arômes et ont un corps puissant et équilibré.