"Ii-Kaze Hana" Junmai Ginjô 720ml

"Ii-Kaze Hana" Junmai Ginjô 720ml

Caractéristiques

Un Junmai Ginjô brassé à partir de la variété de riz ancienne et rustique O-machi, cultivée localement. Caractérisé par un nez captivant, expressif, et par une bouche engageante et complexe, bien équilibrée entre acidité et alcool, il accompagnera idéalement les sushis.

Degré d'alcool : 15,8°

 

Arômes

Abricot frais, kaki, noisette

 

Accords

Sushis, sashimi, crustacés

 

Dégustation
En verre à vin, 12~18°c
En coupe traditionnelles choko, tiède ou chaud (25°c~35°c)


Conservation

Fermé : deux à trois ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur

    30,90 €Prix

    LA BOUTIQUE