"Madonoume" Tokubetsu Junmai 720ml

"Madonoume" Tokubetsu Junmai 720ml

Caractéristiques

Un saké sec au nez végétal avec des notes de fermentation relevées par une fraicheur mentholée. La bouche est douce sans être trop sucrée, avec une agréable acidité bien présente. On sent le riz cuit, la chataigne. Une finale avec une belle fraicheur et un côté crémeux  persistant.

Degré d'alcool : 15°

 

Arômes

Cacao, riz cuit, miso, racines, menthe.

 

Accords

Fritures (notamment de petits poissons type goujon), empanadas, viandes grillées.

 

Dégustation
En verre à vin, frais (5°c~12°c) ou chambré (~18°c)
En coupe/tasse, chauffé (30°c~45°c)

Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur

    33,10 €Prix

    LA BOUTIQUE