"Ryûsei Label Noir"Junmai Dai-ginjô 720ml

"Ryûsei Label Noir"Junmai Dai-ginjô 720ml

Caractéristiques

D'abord un nez captivant, précis et racé, qui annonce un saké haut de gamme. Puis une combinaison harmonieuse basée sur une agréable sucrosité relayée par l'acidité et la salinité. La finale est persistante, sur les céréales. Un saké de grande classe pour les instants précieux. 

Degré d'alcool : 17°

 

Arômes

Ananas, zeste de citron.

 

Accords

Sushi, poisson grillé, fromage de chèvre, plats vinaigrés, chips de tomate séchée.

 

Dégustation
En verre à vin, chambré (15°c~18°c)

En coupe traditionnelle choko, chaud (35°c~4050°c)

Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une semaine au réfrigérateur

    71,50 €Prix

    LA BOUTIQUE