Umeshu "Ume Yoibito" 720 ml

Caractéristiques
Un umeshu (liqueur de prune) délicieusement fruité avec de légères notes d'amandes. Moelleux et rond, il est relevé par une pointe d'acidité qui procure une agréable fraicheur et une sensation de légèreté. Cet umeshu est fabriqué à base de prunes vertes macérées dans du shôchû d'orge (spiritueux traditionnel japonais), distillé sur place par la maison Munemasa. Il fera des heureux à l'apéritif mais aussi au desserts.
Degré d'alcool : 15°
 
Dégustation
Idéal à l’apéritif frais ou avec des glaçons. Accompagne également les desserts (cheesecake, salade de fruit, fondant au chocolat, pêche melba)

Conservation
Fermé : plusieurs années en cave
Ouvert : plusieurs semaines au réfrigérateur