NOUVEAUX PRODUITS du CATALOGUE
De nouveaux saké toujours plus surprenants
Saké Nigori Kiyomori Heian
Avec sa texture crémeuse, sa douceur en bouche, et ses arômes de banane et de vanille, ce saké nigori (trouble, peu filtré) en surprendra plus d'un! Le côté légèrement pétillant conféré par le gaz carbonique de la fermentation lui donne une légèreté sans pareille pour ce type de saké. À déguster autant avec le salé que le sucré!
Degré d'alcool : 14%
Gin Setouchi Lemon
Saké pétillant Chiyomusubi SORAH
Whisky Chiyomusubi pure malt Mizunara cask finish
Saké Junmai Calm
Liqueur Setouchi Lemon Ginger
Umeshu Taiten Shiragiku Koshunbai
Saké Tokubetsu Honjozo Kimpa
Un profil sec et épicé! Le nez est puissant, acidulé et chaleureux, sur les céréales, le cacao, les champignons. En bouche l’attaque est fraîche, avec ensuite une texture veloutée et une grande vivacité. On retrouve le riz, les épices, la noisette. La fin de bouche est limpide. Un saké facile d'accès qui fera des émules aussi bien frais, chambré, ou chauffé.
Le Saké, c’est quoi ?
WeWantSaké vous explique tout sur le saké : catégories, méthodes de fabrication, terminologie et bien plus !
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